デルモンテ 製品のレシピ その1です*
2012/ 02/ 12メキシカン
ハンバーグステーキ
調理時間 約10~20分
カロリー 398kcal
塩分 0.4g
(4人前)
【A】
合い挽き肉 400g
たまねぎ 1個
パン粉 1カップ
牛乳 大さじ3
卵 1個
塩 少々
チリパウダー 小さじ1/2
こしょう 少々
デルモンテ・料理用トマト 1袋(6~8個)
チリパウダー 小さじ1
オレガノ 適量
バジルの葉 適量
サラダ油 適量
たまねぎはみじん切りにしてサラダ油で炒め、透明になるまでじっくり炒める。あら熱がとれたらボールに入れ、【A】といっしょによく練り混ぜる。
を4等分にして丸め、楕円形にして手のひらに打ちつけるようにして空気を抜き、型を整え、中央をややくぼませる。
フライパンにサラダ油を熱し、中火での両面を焼き付け、蓋をして弱火で約4分蒸し焼きにし、器に盛り付ける。
同じフライパンに1cmの角切りにした「デルモンテ・料理用トマト」とチリパウダー、粗みじん切りにしたオレガノ、バジルを入れ、軽く煮立て、お好みにより塩、こしょうで味を整える。
にをかけ、付け合せにお好みの野菜を添える。 おいしそォですね~*

ハンバーグステーキ
調理時間 約10~20分
カロリー 398kcal
塩分 0.4g
(4人前)
【A】
合い挽き肉 400g
たまねぎ 1個
パン粉 1カップ
牛乳 大さじ3
卵 1個
塩 少々
チリパウダー 小さじ1/2
こしょう 少々
デルモンテ・料理用トマト 1袋(6~8個)
チリパウダー 小さじ1
オレガノ 適量
バジルの葉 適量
サラダ油 適量
たまねぎはみじん切りにしてサラダ油で炒め、透明になるまでじっくり炒める。あら熱がとれたらボールに入れ、【A】といっしょによく練り混ぜる。
を4等分にして丸め、楕円形にして手のひらに打ちつけるようにして空気を抜き、型を整え、中央をややくぼませる。
フライパンにサラダ油を熱し、中火での両面を焼き付け、蓋をして弱火で約4分蒸し焼きにし、器に盛り付ける。
同じフライパンに1cmの角切りにした「デルモンテ・料理用トマト」とチリパウダー、粗みじん切りにしたオレガノ、バジルを入れ、軽く煮立て、お好みにより塩、こしょうで味を整える。
にをかけ、付け合せにお好みの野菜を添える。 おいしそォですね~*

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